Gabriela López, Vicepresidenta de Control Interno y Gestión de Riesgos de Grupo Bimbo, enfrentó el reto de unificar casi 200 políticas internas de la compañía. Buscaba no solo una herramienta de comunicación, sino algo que interactuara con sus 145,000 colaboradores.
"Iniciamos con un chatbot, pero sin la información adecuada, no era efectivo", dice López.
Fundado en 1945 en México, Grupo Bimbo es un líder mundial en la industria alimentaria. A pesar de ser ya un prominente productor de pan, siempre buscan innovar. En esta ocasión, la meta era facilitar el acceso y comprensión de sus políticas internas mediante un buscador interactivo que ofreciera respuestas en varios idiomas. La solución: Inteligencia Artificial.
Utilizando tecnologías de Microsoft Azure AI, en solo dos semanas, el equipo de Tecnología Empresarial de Grupo Bimbo creó una herramienta con un copiloto de IA. Esta permite consultas sobre políticas, proporcionando respuestas sintetizadas y referencias para información adicional.
“Ahora la consulta de políticas es más simple y en múltiples idiomas”, menciona Raúl Blanco, líder de IA en Grupo Bimbo. A diferencia de soluciones anteriores, la nueva herramienta ofrece respuestas directas, promoviendo el cumplimiento de políticas en los 34 países donde opera Bimbo.
La innovación no paró ahí. Grupo Bimbo amplió el uso de esta tecnología, ayudando a otros departamentos, como Comunicaciones Globales, a mejorar sus procesos. Estas herramientas, impulsadas por la IA de Microsoft, facilitan desde la generación de correos hasta propuestas de mercadotecnia.
La adopción de IA también viene acompañada de garantías en la calidad y seguridad de los datos. "Los datos son esenciales; deben ser de calidad y protegidos", comenta Diego Bustos, Director de Datos de Grupo Bimbo. Con las capacidades de Azure, Bimbo garantiza la privacidad y confianza de su información.
La colaboración con Microsoft ha permitido a Grupo Bimbo mantenerse a la vanguardia. "Es una alianza que demuestra cómo la innovación y la IA pueden transformar a un líder de la industria", concluye Rodrigo Kede de Microsoft.
Diego Bustos, Director de Datos de Grupo Bimbo, emplea el Copilot Product creado para su equipo de Comunicación Global.
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Diego Bustos, Director de Datos de Grupo Bimbo; Raúl Blanco, Líder de IA y Análisis Avanzado de Grupo Bimbo; y José Antonio Parra, Vicepresidente de Transformación Digital Global y Datos & Análisis de Grupo Bimbo.
Tras el diseño, presentación y fases de prueba, viene la implementación. Grupo Bimbo ha desplegado estas soluciones mundialmente, en países como México, Canadá, Brasil y Rumania, permitiendo que todos sus empleados las descubran, las utilicen y exploren.
Según Parra, esta tecnología transformará todos los roles. Afirma que la IA realzará y potenciará a las personas. Y es precisamente este empoderamiento lo que Grupo Bimbo busca al adoptar estas soluciones basadas en IA, independientemente del cargo o departamento.
López, del área de Control y Riesgos, cree firmemente que esta solución impulsada por IA se integrará en la rutina diaria para que los empleados resuelvan sus inquietudes sobre políticas internas. Ramírez, desde Comunicación, sostiene que, al nivel global, “nos permitirá homogeneizar la calidad de lo que entregamos, seremos más coste-eficientes y podremos enfocarnos más en el análisis y la toma de decisiones informadas”.
Para Bustos, la IA les otorgará una ventaja competitiva, permitiéndoles entender más rápidamente a sus consumidores y responder con mayor celeridad al mercado. En su perspectiva, ganarán en agilidad y en la habilidad de anticiparse, personalizando soluciones y simplificando tareas rutinarias. Además, subraya la facilidad de interacción con esta tecnología. “La IA debe potenciar al ser humano, no sustituirlo”, concluye Bustos.
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En Grupo Bimbo, creen firmemente que este es el comienzo de un viaje que pretende seguir beneficiándose de los servicios avanzados de Microsoft. Buscan desarrollar soluciones como los Copilot Products e integrar IA en los paneles de Power BI, con el fin de fortalecer a sus empleados e impulsar la innovación.